まんだりんのSOLU通信

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食べちゃって・・・

date★2009.05.20(Wed) category★ハーブ
 
1株しか購入しなかったもんで

(ロケット)ルッコラこんな感じです・・・

Photo006.jpg
ちょいちょい摘んでサラダになってます


まったく放置状態です・・・・


なんだか?蕾らしきモノが出てきたので
早く収穫して食べないと硬くなってしまうわ(笑)

【ルッコラ・ひとくちメモ】
ビタミンC、カルシウム、鉄分ととにかく栄養豊富
なので、簡単レシピを・・・

みじん切りにしてご飯とまぜて「おにぎり」がGOOD
岩塩やハーブ塩を使うと旨いんだぁなぁこれが!!

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